LOVE LOVE LOVE

Diogo just realized " You cannot pick your parents"

Nothing and noone can come between a man and his dog! (olá Marley) old and new all mixed up makes for a good recipe!! I look like an angel but I fool you...I fool you!!

proud to be a "TIA DA LINHA"

Para os avôs que vivam aqui em Portugal e que talvez ainda não viram as fotos do 1º aniversario do seu neto, Lucas. Ainda continua a ser um rapaz muito serio, ponderado e pouco sorridente. Com aquele olhar só aptece estar muito e muito tempo a observa-lo e imaginar o que deve ele estar a pensar? A Sara diz que ele não gosta de doces mas se lhe derem comida bem temperada ele pede mais!

Domingo, Fevereiro 11, 2007

FORTE FORTE imagens para mim numa manifestação de apoiantes do SIM ao referendo este Domingo.

Monday 12 February:

O primeiro passo dado para ajudar mulheres portuguesas quando mais precisam. Que bom!

Eu voto pelo SIM

Porque dentro de meses estarei habilitada (com equivalência) para praticar enfermagem em Portugal e porque não quero que mais nenhuma mulher esteja em perigo de vida por escolher da sua livre vontade um aborto clandestino (que estranho que isto me soa a escrever) e posteriormente julgada em tribunal, eu votarei SIM no referendo para a despenalização das mulheres na interupção voluntaria da gravidez.

Excelentes links para ler sobre o movimento SIM.

Os argumentos do Não e mais.

E via Planeta Hilda ouvi uma entrevista de Maria Flôr Pedroso (13/01/2007) com Dr. Albino Aroso para ouvir em podcast na antena 1 (escolher o programa Maria Flôr Pedroso).

Das Feiras e ainda Férias

Gosto muito de feiras..adoro. Estas fotos são da feira de Barcelos Só tenho pena que nas minhas férias de verão há mais de vinte anos para trás não tenha tirado montes de fotografias das tantas feiras que visitava no Minho. Mudaram em muitos aspectos mas os Minhotos continuam os mesmos...a batalhar os preços e o seu joie de vivre!

E de propósito o Mercado da Ribeira fez 125 anos ontem.

Nabiças

Acho que as nabiças são subestimadas na cozinha e talvez seja por caso da sopa de nabiças (embora eu gosto muito). Aquele sabor amargo, vinagrado da terra é divinal! A minha sogra disse- me que as nabiças fazem um excelente esparragado, ainda melhor do que a minha verdura amada os espinafres. Tenho que testar esta constatação :). O que é certo é que no outro dia quando comprei nabiças (é agora a sua estação) tinha vontade de fazer sopa, mas depois mudei de ideias quando precisava de um acompanhamento para o almoço. Tinha alho francês, uma lata de tomate e as ditas nabiças. Estufei-as!

para 4 pessoas:

1 molho fresquinho de nabiças

1lata de tomate em pedaços

1 alho francês pequeno

2 dentes de alho

3 colheres de sopa de azeite do bom

sal

Deita-se numa frigideira o azeite. Adicionar o alho bem cortado ao azeite quente. Depois de meio minuto adicionar o alho francês (cortado fininho) e deixa-se cozer até ficar mole e translucente. Adicionar o tomate e deixar cozinhar durate 10 minutos. Depois adicionar as nabiças que foram lavadas e cortadas as caules e depois corta-se a nabiça ao meio. Eu gosto de passar uma toalha limpa pelas nabiças para tirar a bem a agua porque depois ao cozer deixa muita agua. Adicionar sal e deixar cozer até a nabiça ficar mole.

Simple and delicious.

fairies live here

A Moorish fairy . I spotted her on the grounds of a palace in one of the most beautiful places to live...Sintra, Portugal. That is where I live surrounded by castles and palaces and big beautiful houses. dollmaker Mimi Kirchner