Casa Stª Rita
Colares, Portugal
plate a present from Lu :)
lemons from my cousins trees :)
and recipe a treasure from who else...my mama :)
Brownies of Citron
450 grams of flour
225 of sugar
225 of butter melted
4 eggs
Juice of 1/2 of citron of choice (small if lemons or limes medium or large if orange)
1 teaspoon of citron peel (raspa)
for frosting
100g powdered sugar
2 tablespoons of citron juice
1 teaspoon of citron peel
Directions:
Mix all ingredients until blended but not too much. Grease and flour a square pan, 10x10 cm for example, and pour batter spreading out if needed ,as the batter is thick. Bake in 175 celcius or 350 fahrenheit preheated ovenuntil a toothpick comes out clean in center of cake. Take out and with fork make holes in top of cake.
Frosting:
mix powdered sugar, citron juice and peel and a little bit of water if needed. Spread over cake.
nham nham!
...... Só se lembra dos caminhos velhos Quem tem saudades da terra...
José Afonso
Natal dos Simples
Maisaqui.
painting by Ricardo Rodrigues of Wishes and Heros based on this good memory**... the only memories that should be remembered!
cruisin´on the scooter na Peneda :)))*
Bonecas da Teresa Carepo
As bonecas estão á venda no PORTAL DA VILA, uma casa de decoração na vila de Sintra junto a estação ao lado da esquadra da policia. As bonecas são um espanto e muitas são inspiradas em por exemplo os bordados de Castelo Branco , Viana do Castelo ou azulejos Portugueses.
Embora a foto seja minha, peço desculpa à artista por colocar aqui esta foto sem permissão mas queria alertar para aqueles (como eu) que as não conheciam.